Թարմ սննդի արդյունաբերության մեջ տարածված արտադրանքներից են թարմ, սառեցված, սառնարանում պահվող և ջերմային մշակման ենթարկված միսը, որը հասանելի է տարբեր փաթեթավորման ձևերով, ինչպիսիք են՝ տոպրակներով փաթեթավորումը, վակուումային փաթեթավորումը, սննդի թաղանթով փաթեթավորումը և փոփոխված մթնոլորտով փաթեթավորումը: Ազգային տնտեսության արագ զարգացման և բնակիչների սպառման մակարդակի բարձրացման հետ մեկտեղ թարմ սնունդը դարձել է յուրաքանչյուր տնային տնտեսության համար սննդային արժեքի կարևոր աղբյուր: Փաթեթավորման արդյունաբերությունը մշակել է փաթեթավորման տարբեր ձևեր, ինչպիսիք են՝ տոպրակներով փաթեթավորումը, վակուումային փաթեթավորումը, տուփերով փաթեթավորումը և սննդի թաղանթով փաթեթավորումը՝ տարբեր սպառողական խմբերի և շուկայի որոշակի հատվածների կարիքները բավարարելու համար: Փաթեթավորման ձևերը անընդհատ զարգանում են, և փաթեթավորման սարքավորումների ավտոմատացման կիրառումը դարձել է ինչպես մարտահրավեր, այնպես էլ հնարավորություն արդյունաբերության զարգացման համար:
